Wiegetechnologie, die den Verwiegungs- und Verpackungsprozess für Backwaren optimal gestaltet

  • Der Verpackungsprozess der Backwaren wird durch maximale Effizienz und erhöhte Produktivität optimiert.
  • Sie reduzieren den Produktverlust durch die exzellente Präzision einer Yamato Mehrkopfwaage / Dosierwaage.
  • Dosieren, mischen und abfüllen von Backwaren unterschiedlichster Art: Mit einer Yamato Mehrkopfwaage können Sie Verpackungen mit Gewichten von 1 g bis zu 20 kg abfüllen.

Bei uns finden Sie die passende Wiegetechnik und Verpackungslösung für die Verwiegung von Backwaren.

Mit einer Yamato Mehrkopfwaage können Sie eine Vielfalt an Produkten spezifikationsabhängig, schnell und effizient wiegen und verpacken.

Yamato bietet individuelle Wiegelösungen u.a. für Produkte wie: Kekse, Plätzchen, Gebäck, Schokoröllchen, schokoladeüberzogene Kekse, Gebäckmischungen.

Yamato im Bereich: Backwaren

Viele dieser Produkte unterliegen besonderen Bestimmungen bei ihrer Verwiegung und Verpackung.

So sind Backwaren sehr bruchempfindlich und müssen schonend verwogen werden. Ein kundenspezifisches Konzept für Ihr spezielles Produkt wird im Prozess der Anlagenbau-Planung gemeinsam mit Ihnen entwickelt.

Dabei haben Sie die Wahl zwischen Dosierwaagen, Abfüllwaagen, Computer-Kombinationswaagen, Zählwaagen oder Kontrollwaagen, um Ihre Verpackungslinie optimal zu gestalten.

Optimale Reinigungseigenschaften für die Verwiegung und Verpackung von bruchempfindlichen Produkten

  • Die voll abgedichteten Mehrkopfwaagen und Kontrollwaagen – beide aus hochwertigem Edelstahl – entsprechen den höchsten Hygiene-standards IP65 und IP67 und sind deshalb bestens geeignet Produkte der Backindustrie zu verwiegen und verpacken.
  • Das nahtlose Design der Behälter (YDB, Yamato Diffusion Bonding) bietet keine Haftfläche für Staub- und Bakterieneinlagerungen. Die Mehrkopfwaage kann dadurch nach einer kurzen Reinigung bedenkenlos auch für die Verwiegung und Verpackung von anderen Produkten eingesetzt werden.

Minimierung der Wartungszeit der Waagen und der Verpackungslinien von Backwaren

  • Ausführliches Anzeigensystem, wie z.B. die Alarmfunktion oder die Anzeige über den Austauschzeitpunkt von Verschleißteilen, verkürzen die Stillstandzeiten. Die Mehrkopfwaage bzw. Abfüllwaage ist dadurch immer funktionsfähig.

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